キット付属の溶出バッファーGP3*の代わりに蒸留水を用いて溶出することは可能でしょうか？ *バッファーGP3：10 ｍM Tris-Cl, pH8.5

蒸留水でも溶出は可能です。

ただし、水にはバッファー作用がありませんので、pHが不安定で、特に酸性側に傾く可能性があります。

この場合、以下のようなリスクがあります。 　

＊カラムからの溶出効率が低下する 。

＊溶出後、保存中にDNAが劣化する。ですので、できるだけキット付属の溶出バッファーGP3をご使用いただくことをおすすめします。